お知らせ
- 健康食品と薬関係を１冊に
2009.01.13
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20090109-OYT8T00504.htm
私も所属しております。現在、「健康食品管理士認定協会」の会誌に定期的に論文を掲載しております。今後、その論文をうづまクリニックのホームページ上に掲載してゆきたいと考えています。
健康食品と薬関係を１冊に
健康食品の有効性、医薬品との飲み合わせによる副作用などの情報をまとめた「健康食品ポケットマニュアル」が出版された。
臨床検査技師や看護師らでつくる「健康食品管理士認定協会」が２年がかりで国内外の研究論文などをもとにまとめた。
マニュアルは、ウコンや黒酢など１４４食品、コエンザイムＱ１０やイソフラボンなど食品成分７８品目について、〈１〉一般的な使用例〈２〉有効成分〈３〉相互作用がある医薬品一覧〈４〉検査値への影響――を紹介。例えば、抗血液凝固剤「ワーファリン」を服用している人が、滋養強壮に有効とされるクロレラを摂取すると、クロレラに含まれるビタミンＫが薬の作用を著しく低下させるので注意が必要だ。ヨーグルトも免疫抑制剤と併用すると感染症を引き起こす可能性があるという。
同協会理事長の長村洋一・鈴鹿医療科学大学教授は「健康食品に関しては誤解が多く、正しい情報知識を身につけることが大切。薬を処方する医師、看護師にも参考になる」と語る。
１冊４０００円。４１６ページで文庫本並みのサイズ。問い合わせは同協会（（電）０５９・３８１・１５１０）へ。
（2009年1月9日 読売新聞）
